É um método muito simples que acabou sendo adotado por algumas pessoas. A ideia de usar o sal vai deixar a bebida com sabor ainda mais intenso.
Tudo o que você precisa fazer é adicionar uma pitada ao copo de cerveja antes de beber ou adicionar um pouco nas bordas do copo. Isso vai ajudar a evitar aqueles arrotos indesejados, além de dar mais sabor ao líquido.
A ideia é deixar a cerveja menos amarga, sem comprometer o sabor. A descoberta não é recente. Foi em 1997, em um estudo de Harvard, que comprovaram que o sal na cerveja – desde que em pouca quantidade – ajuda a tirar o amargo da bebida e garante um sabor único.
É importante ressaltar que todos devem ter cuidado com a quantidade de sal colocada na cerveja, e aqueles que tem problemas com pressão alta, deve ter ainda mais cuidado com isso.
Faça o teste, com moderação, se quiser aproveitar um sabor diferente na sua cerveja preferida.
